Поиск
Каталог
Партнеры

Вы здесь

Главная

Соевая продукция

Фотография: 

Соя (лат. Glycine) — род растений семейства Бобовые. Родиной сои является Восточная Азия.
Большинство видов сои — многолетние вьющиеся растения, распространенные в тропиках и субтропиках от Африки, Южной Азии и Австралии до Океании. Однако когда речь идет о сое, то обычно подразумевают наиболее известный вид — сою культурную.
Семена культурной сои, иногда называемые «соевыми бобами» (от англ. soya bean, soybean) — широко распространённый продукт, известный ещё в третьем тысячелетии до н. э. Сою часто называют «чудо-растением» — отчасти благодаря сравнительно высокой урожайности и высокому содержанию растительного белка во многом аналогичном животному, в среднем составляющего около 40% от массы семени, а у отдельных сортов достигающего 48—50%. В связи с этим соя часто используется как недорогой заменитель мяса, причем не только людьми с небольшим достатком, но и просто следующими диетам с ограниченным употреблением мяса (например, вегетарианцами). Так же входит в состав некоторых кормов для животных.

Сыр тофу копченый

Соевые продукты удивительно гармоничны и рациональны. Их пищевая ценность и лечебные свойства достаточно хорошо изучены. Содержат высококачественные растительные протеины , в состав которых входят заменимые и все незаменимые аминокислоты, большое количество кальция и железа. Тофу способен полностью заменить мясо в рационе человека без вреда для организма. Так же содержит высококачественные правильные жиры, большое количество лецитина, клетчатки, витамина Е, комплекс микроэлементов. В сое нет холестерина. Все эти факторы делают соевые продукты незаменимыми в повседневном питании.

Соус соевый унаги для морепродуктов Pearl River Bridge

Соус Унаги отлично подходит к рыбным блюдам. С соусом «Унаги» можно приготовить не только рыбу, но и свиные ребрышки, курочку, морепродукты. Соус Унаги придает блюду изысканные сладко-солено-копченые нотки.

Соус соевый слабосоленый Pearl River Bridge

Соевый соус с пониженным содержанием соли - это прекрасный вариант соуса для людей, которые заботятся о своем весе и здоровье. Известный факт, что соль неблагополучно сказывается на работе нашего организма, заставляет потребителя искать альтернативу. И очень хочется, чтобы она была вкусна и безвредна. Соевый соус - идеальная замена обычной соли, а также майонезам, маслу и другим калорийным добавкам к пище.

Соус соевый органический Pearl River Bridge

Соус соевый органический PEARL RIVER BRIDGE 0,15л
Соус соевый органический PEARL RIVER BRIDGE 0,3л

Мясо соевое "Хлопья"

Текстурированные соевые продукты - это специальные продукты, производимые в широком ассортименте форм, размеров и цветов, изготавливаемых из обезжиренной соевой муки, концентратов или изолятов с целью имитации текстуры наиболее ценных видов пищевых продуктов - мяса, рыбы, грибов.

Мясо соевое "Кусочки"

Мясо соевое "Кусочки" 300гр
Мясо соевое "Кусочки" 500гр

Соя, как и многие другие продукты питания, своей родиной считает Китай. Немногие знают, но она является таким же древним растением, как и рис. Сегодня же соя – единственное продукт, к которому нет однозначного отношения. Так, белка в ней в 2,5 раза больше, чем в мясе. Он полностью сбалансирован и незаменим по аминокислотам. Однако, по мнению некоторых ученых, соя ведет к изменениям структуры человеческого головного мозга, что приводит к расстройству репродуктивных функций. Споры на данный счет продолжаются до сих пор.

Страницы

Для любых предложений по сайту: [email protected]