Чигирский чай ферментированный

Чигирский чай производится из листа бадана. Лист заготавливается поздней осенью, проходит ручной сбор и ручную ферментацию, особая технология обработки - ферментация, т.е. когда лист немного деформируется для того, чтобы выделился сок и под действием своего собственного сока лист доходит до нужной стадии готовности, чай приобретает насыщенный цвет, аромат, сохраняются все полезные вещества.