Вы здесь

Главная

Масло льняное (нерафинированное, холодный отжим)

Льняное масло — это незаменимый продукт для здоровья. Всего лишь включив его в свой рацион, можно нормализовать работу всего организма и излечиться от многих заболеваний.

Лен — это одна из первых сельскохозяйственных культур, которую стали выращивать люди. На протяжении многих лет это растение лечило, обеспечивало одеждой и кормило людей. На Руси это был практически основной продукт, после зерна. Масличный лен выращивают специально на семена. Натуральное масло из семян льна получают путем холодного отжима льняной муки под прессом. В результате получается два полезных продукта: нерафинированное льняное масло и льняная мука (жмых, который остается после отжима семян). В масле содержится масса витаминов и ненасыщенные жирные кислоты, а в муке остаются клетчатка и целлюлоза, полезные для вашего организма вещества.

Масло семян льна может быть золотисто-желтым или более темным, в зависимости от степени отжима и степени очистки. Биологическая ценность семян льна выводит его на первое место среди других растительных масел. Оно содержит витамины F, A, E, B, K.

Будьте осторожны, льняное масло не переносит длительной тепловой обработки, поэтому его желательно добавлять в уже готовые блюда. Жарить на льняном масле не стоит — так оно потеряет все свои полезные свойства.

Благодаря своим особенностям, широко применяется льняное масло для похудения. Используют его также в медицине и косметологии. Высокое содержание полиненасыщенных жирных кислот (линолевая и альфа-линолевая кислоты), благотворно влияет на деятельность головного мозга, память и скорость реакции.

Вес: 
250 мл.