Перец красный молотый

Польза перца красного молотого при употреблении его в пищу просто очевидна, потому что аромат перца, возбуждая аппетит, стимулирует работу желудочно-кишечного тракта и, соответственно, улучшает пищеварение. И это еще не все: красный перец имеет в своем составе каротиноиды, которые оказывают положительное влияние на зрение человека.
Известна польза перца красного молотого как незаменимого помощника во время эпидемий ОРВИ, так как он содержит такое вещество, которое обладает антибактериальным действием. Помимо этого, перец вызывает чихательный рефлекс, что раздражает слизистую носа и помогает его очищению.
Известно благотворное действие красного молотого перца на кровообращение. Как говорят специалисты Аюрведы, – он разогревает кровь, тем самым помогая прочищению сосудов и повышению их эластичности. Поэтому можно услышать, что перец полезен для сердца. Каротиноиды, содержащиеся в специи, способствуют улучшению зрения. Но так как перец мы потребляем лишь в качестве приправы, о сильном влиянии на зрение говорить не приходится.
Учеными доказаны, такие свойства приправы, как ускорение обменных процессов и увеличение потребления кислорода организмом. А это говорит о том, что специя успешно сжигает жиры и может применяться в диетическом рационе, направленном на потерю веса. Кроме того, продукт — прекрасный анальгетик, который может оказать существенную пользу в облегчении боли.
Наружно перец применяется при различных заболеваниях суставов в виде компрессов и перцовых пластырей для избавления от кашля и других бронхолегочных заболеваний. Применяют его при ревматизме и артритах как согревающее средство.