Поступление продукции из амаранта

В нашем магазине поступление продукции из ценнейшего амаранта - мука, масло и крупчатка.

Амарантовая мука содержит белка на 17% больше чем пшеничная мука из твердых сортов, также по белкам превосходит рис и кукурузу.

Содержание и сбалансированность аминокислот выше чем во всех растительных белках. Амарантовую муку используют как и пшеничную, готовя из нее всевозможные хлебобулочные изделия и добавляя во различные рецепты, где используется пшеничная мука.

Амарантовая мука —новым функциональный продукт. Благодаря своему составу является общеукрепляющим средством оздоравливающем организм человека. Амарантовую муку используют как продукт с высокой биологической активностью в лечебно-профилактических целях.
Высокое содержание кальция в амаранте, а также других минеральных веществ, говорит о его высокой биологической активности.

Муку из амаранта используют в виде добавки (до 20%) или самостоятельно. Помимо обогащения биологически активными веществами (витаминами, микроэлементами и др.), амарантовая мука улучшает свойство пшеничной муки.
Приведем некоторые сравнительные характеристики амаранта и других видов зерновых и злаковых культур.

Амарант является природным антисептиком. Для поднятия нашего иммунитета, рекомендуется включить в свой рацион продукты содержащие семена амаранта. Это укрепит здоровье, поможет нашему организму избавиться от токсинов и шлаков, а также солей тяжелых металлов и радиоклизмов. Даст ощутимую пользу при комплексном лечении и профилактике.