Сибирская соль – это естественная пищевая соль, высушенная без нагрева и химического вмешательства, содержит почти всю таблицу Менделеева. Чистая кристаллическая сибирская эко-соль не подвергалась термической обработке, а значит, сохранила все полезные свойства. По результатам лабораторных исследований Института природных ресурсов Научно-образовательного центра «Вода» при «НИ Томского политехнического университета» в Сибирской соли обнаружено 73 макро, микро и ультра макро-элемента, также в ней большое количество селена, кальция, магния и других элементов.

«Сибирская экосоль» — прекрасный продукт для ежедневного рациона.
Она не содержит искусственных добавок и не подвергается термической и химической обработке. Добывается экосоль рядом с озером Байкал — на территориях, где 200 миллионов лет назад находился древний океан.

Согласно исследованиям ИПР при ТПУ, данный продукт содержит 73 макро- и микроэлемента. К примеру, в каменном масле (очень дорогом продукте) их всего 70. В нашей соли содержится такие важные элементы, как кальций, железо, калий, фосфор, магний, марганец, цинк, йод, селен.

«Сибирская экосоль» — прекрасный продукт для ежедневного рациона.
Она не содержит искусственных добавок и не подвергается термической и химической обработке. Добывается экосоль рядом с озером Байкал — на территориях, где 200 миллионов лет назад находился древний океан.

Согласно исследованиям ИПР при ТПУ, данный продукт содержит 73 макро- и микроэлемента. К примеру, в каменном масле (очень дорогом продукте) их всего 70. В нашей соли содержится такие важные элементы, как кальций, железо, калий, фосфор, магний, марганец, цинк, йод, селен.

Морская соль включает в себя : β-Каротин (витамин А), NaCl - хлорид натрия не менее 97% , 26 природных микро элементов и минералов Ca, Mg, Fe , K, I, Cu, Br, Cr, Zn и др.

Свойства основных элементов, содержащихся в морской соли:

В организме человека бета-каротин играет две важные роли: участвует в антиоксидантной защите организма и является предшественником витамина А.

Морская соль включает в себя : β-Каротин (витамин А), NaCl - хлорид натрия не менее 97% , 26 природных микро элементов и минералов Ca, Mg, Fe , K, I, Cu, Br, Cr, Zn и др.

Свойства основных элементов, содержащихся в морской соли:

В организме человека бета-каротин играет две важные роли: участвует в антиоксидантной защите организма и является предшественником витамина А.

Морская соль включает в себя : β-Каротин (витамин А), NaCl - хлорид натрия не менее 97% , 26 природных микро элементов и минералов Ca, Mg, Fe , K, I, Cu, Br, Cr, Zn и др.

Свойства основных элементов, содержащихся в морской соли:

В организме человека бета-каротин играет две важные роли: участвует в антиоксидантной защите организма и является предшественником витамина А.

Гомасио — популярная японская приправа, приготовленная на основе кунжута и соли ( гома — кунжут, сио — соль). Эти два компонента являются превосходны средством для эффективной работы сердечно-сосудистой системы. В последнее время гомасио получила широкое распространение и в европейских странах благодаря своим полезным качествам. В семенах кунжута содержится множество полезных веществ, оказывающих благотворное влияние на деятельность организма.

Гомасио — популярная японская приправа, приготовленная на основе кунжута и соли ( гома — кунжут, сио — соль). Эти два компонента являются превосходны средством для эффективной работы сердечно-сосудистой системы. В последнее время гомасио получила широкое распространение и в европейских странах благодаря своим полезным качествам. В семенах кунжута содержится множество полезных веществ, оказывающих благотворное влияние на деятельность организма.

Пищевая йодированная соль - это разновидность пищевой или поваренной соли, в составе которой содержится йодид, а также йадат калия. По своей структуре и химическим параметрам биологически активные соединения йодистый калий, а также йодат калия - это ни что иное, как кислотные соли, образующиеся в процессе взаимодействия иодноватой кислоты и металла калия. Благодаря уникальному химическому составу на протяжении долгого времени пищевую йодированную соль относили к полезным и безопасным для человеческого здоровья продуктам питания.

Хотя эта соль и называется черной , она имеет красновато-бурый цвет благодаря тому, что в ней содержится некоторое количество минералов и железа. Как и белая соль, она продается прессованной и молотой, и хранить ее лучше в сухом прохладном месте. Черная соль не может заменить морскую или столовую соль, так как имеет специфический резкий запах (он напоминает запах сваренного вкрутую яичного желтка). Она является главным ингредиентом в популярной индийской приправе чат масала (приправа для салата), которую добавляют в фруктовые салаты и в поджаренные орехи.