Вы здесь

ЛЕПЕШЕЧКИ РЖАНЫЕ СДОБНЫЕ С ТМИНОМ

Для рецепта Вам потребуются:

- мука ржаная - 400г
- молоко - 1.25 стакана
- масло топленое - 50г
- яйцо - 3 шт.
- тмин - 2 ч.л.
- соль - 1.25 ч.л.

Поставить опару из теплого молока, размешанного с дрожжами, и 1/2 нормы ржаной муки. Дать подняться, прибавить теплое масло, соль, яйца и оставшуюся ржаную муку. Замесить тесто, дать вторично подняться, тонко раскатать.
Вырезать лепешечки, положить на лист, смазанный маслом и посыпанный мукой, наколоть вилкой, смазать маслом, посыпать тмином.
Выпекать в духовке до готовности.

Добавить комментарий

Ваше имя

  _      _       _   ___   _     ____  
 | | __ | |__   / | |_ _| | |_  / ___| 
 | |/ / | '_ \  | |  | |  | __| \___ \ 
 |   <  | | | | | |  | |  | |_   ___) |
 |_|\_\ |_| |_| |_| |___|  \__| |____/

Введите код, указанный выше *

Введите указанный код, чтобы подтвердить, что вы не бот-программа

Вы здесь

ЛЕПЕШЕЧКИ РЖАНЫЕ СДОБНЫЕ С ТМИНОМ

Добавить комментарий

Plain text