Вы здесь

ПАМПУШКИ С ЧЕСНОКОМ

Для рецепта Вам потребуются:

- ржаная мука - 450г
- пшеничная мука - 120г
- вода (кипяток) - 1/2 стакана
- дрожжи - 30г
- соль - по вкусу

Просеять ржаной муки и пшеничной муки, влить кипяток, размешать и дать остыть. Дрожжи развести в теплой воде (1/2 стакана), влить в тесто, размешать и поставить в тёплое место. Когда тесто поднимется, посолить, добавить по необходимости муки и вымесить в течение 45 минут. Дать ещё раз подняться.
Из теста сделать пампушки (высокие круглые коржи), положить их на противень, обсыпанный мукой и дать постоять 10 минут. Облить теплой водой, поставить в печь на 12-15 минут и снова облить водой.
Готовые пампушки подавать к чесночному соусу.

Добавить комментарий

Ваше имя

          ____                     ____   _   _ 
   __ _  | ___|   _ __     __ _   / ___| | | | |
  / _` | |___ \  | '_ \   / _` | | |  _  | | | |
 | (_| |  ___) | | |_) | | (_| | | |_| | | |_| |
  \__, | |____/  | .__/   \__, |  \____|  \___/ 
     |_|         |_|         |_|

Введите код, указанный выше *

Введите указанный код, чтобы подтвердить, что вы не бот-программа

Вы здесь

ПАМПУШКИ С ЧЕСНОКОМ

Добавить комментарий

Plain text