Вы здесь
Печенье "Мария" на фруктозе
Фруктоза – это натуральный сахар, который содержится в мёде, сладких ягодах и плодах. Она усваивается клетками, не требуя, в отличие от сахара, гормона инсулина. Потому сладости на фруктозе идеальны в рационе людей с сахарным диабетом.
Помимо этого фруктовый сахар бережёт в организме запасы железа и цинка, он менее аллергенен, поэтому хорош для детей, а также всех, кто склонен к аллергии.
Самый главный «бонус»: сладкий вкус любому кондитерскому изделию придаёт небольшое количество фруктозы. Оказывается при равной с сахаром калорийности (380 ккал.\100 г) она в 1,7 раз слаще!
Получается, искушаясь сладостями на фруктозе, можно снизить калорийность питания. И здоровье и фигура от этого только в выигрыше.
Одним словом, печенье, изготовленное с применением фруктозы – лучший вариант для всех, а для людей с ожирением, атеросклерозом и ишемической болезнью сердца особенно.