"Блинчики" с лисичками

✦ 2 армянских тонких лаваша
✦ 700-1000 г лисичек
✦ масло растительное
✦ соль по вкусу
✦ картофельное пюре и зелень(по желанию)

КАК:

1. Лист тонкого армянского лаваша (тонкий, как бумага) нарезать на квадратики (из одного листа может получиться от 4-6 блинчиков).

2. Сварить в подсоленной воде и обжарить с луком лисички. Остудить, можно нарезать помельче.

3. Положить на середину вырезанного из лаваша квадратика, завернуть в конвертик и обжарить в растительном масле с двух сторон.
(В лисички можно добавить немного картофельного пюре и зелени)

Приятного аппетита!ЧТО:

✦ 2 армянских тонких лаваша
✦ 700-1000 г лисичек
✦ масло растительное
✦ соль по вкусу
✦ картофельное пюре и зелень(по желанию)

КАК:

1. Лист тонкого армянского лаваша (тонкий, как бумага) нарезать на квадратики (из одного листа может получиться от 4-6 блинчиков).

2. Сварить в подсоленной воде и обжарить с луком лисички. Остудить, можно нарезать помельче.

3. Положить на середину вырезанного из лаваша квадратика, завернуть в конвертик и обжарить в растительном масле с двух сторон.
(В лисички можно добавить немного картофельного пюре и зелени)

Приятного аппетита!