Вы здесь

Салат из тофу и вакамэ

• 1 упаковка тофу
• 2 столовые ложки вакамэ
• 3/4 чашки красного лука
• 5 стеблей сельдерея
• 1 большая морковь
• 2 столовые ложки жареного кунжута
• 3 столовые ложки семян подсолнечника

Для маринада:
• 2 столовые ложки кунжутного масла
• 2 чайных ложки кленового сиропа
• 1 зубчик чеснока
• 1/2 чайной ложки тертого имбиря
• 1/4 стакана соевого соуса

Для заправки:
• Сок одного лимона
• 1/4 чашки майонеза
• 2 столовые ложки тахини
• 1 столовая ложка мягкого мисо
• 1/8 чайной ложки чесночного порошка
• 2 чайных ложки кунжутного масла
• 1/4 чайной ложки хлопьев из красного перца
• Щепотка соли

Порежьте тофу кубиками, приготовьте маринад и замаринуйте минимум на полчаса тофу. Замочите вакаме в миске с холодной водой на 3-4 минуты, чтобы водоросли размягчились. Мелко порежьте все овощи, перемешайте их и красиво выложите на отдельные тарелки. Добавьте тофу. Соедините в чашке смесь для заправки и добавьте в салат. Готово! Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваше имя

   ___                   ____   __        __  ____  
  ( _ )  __   __   ___  | ___|  \ \      / / | ___| 
  / _ \  \ \ / /  / _ \ |___ \   \ \ /\ / /  |___ \ 
 | (_) |  \ V /  |  __/  ___) |   \ V  V /    ___) |
  \___/    \_/    \___| |____/     \_/\_/    |____/

Введите код, указанный выше *

Введите указанный код, чтобы подтвердить, что вы не бот-программа

Вы здесь

Салат из тофу и вакамэ

Добавить комментарий

Plain text