Вы здесь
Французский суп с лисичками и прованскими травами
Французская кухня славится своими изысканными и разнообразными блюдами.
Деликатный вкус традиционного французского супа с сушеными лисичками и прованскими травами – отличная возможность познакомиться с традициями одной из лучших кухонь мира.
Суп можно приготовить на воде, но можно использовать бульон из курицы или говядины.
Способ приготовления:
1. Довести до кипения 2 л готового бульона. Высыпать в кастрюлю содержимое упаковки.
2. Варить под крышкой 18 мин на слабом огне, периодически помешивая.
3. Посолить по вкусу
Совет от Гурмайора: Рекомендую посыпать готовый суп тертым сыром Пармезан или Романо!
макаронные изделия из твердой пшеницы звездочки,
сушеные лисички эко (Алтай), сушеные морковь, паприка, прованские травы, петрушка, чеснок, репчатый лук.