Кедровые орехи очищенные "Радоград"

Ядра кедровых орехов хорошо помогают организму в период авитаминоза. Ядро кедрового ореха богато минеральными веществами и микроэлементами. Химический состав ядра кедрового ореха свидетельствует о его высокой пищевой ценности. Ядра кедрового ореха богаты витаминами группы B, витаминами E (в виде альфа-токоферола) и K, а также железом, фосфором, цинком, магнием, медью и особенно марганцем. В ядрах кедровых орехов, по сравнению с другими семенами масличных культур, намного больше фосфатидного фосфора. Ядро кедрового ореха – это богатый источник йода. Жителям Сибири и Урала очищенные кедровые орехи помогают восполнить недостаток этого важнейшего элемента питания. Еще и за это кедровые орехи так высоко ценятся. 100 граммов очищенных кедровых орехов в день удовлетворяют суточную потребность организма в аминокислотах и микроэлементах. Ядра кедрового ореха отлично усваиваются и несут человеческому организму неоценимую пользу. В ядрах кедровых орехов содержится в два раза больше жира, чем в коровьих сливках. Ядра кедровых орехов содержат полиненасыщенные жирные кислоты, в том числе линолевую. Также в составе очищенных ядер орехов есть белки, содержащие большое количество аминокислот. Самая важная из них – аргинин. Она чрезвычайно полезна для растущего детского организма. Поэтому ядра кедровых орехов рекомендуется включать в рацион детей и беременных женщин.