Белые конфеты

• ½ ст. кедровой муки или кедрового жмыха, молотого на кофемолке,
• 1-2 ст.л. мёда,
• по желанию — ваниль, лимонная или апельсиновая цедра.

Тёмные конфеты:
• ½ ст. молотых семян льна,
• 1-2 ст.л. мёда,
• по желанию — 1 ст.л. кэроба, щепотка морской соли.

• Украшение — семена льна и белого кунжута.
_________________________
* Вместо кедрового жмыха можно использовать кедровые орешки, миндаль, замоченный на ночь и очищенный от кожицы или орехи кешью, замоченные на 2-3 часа. Можно смешать миндаль с молотой кокосовой стружкой 1:1 или добавить немного молотого кунжута.