Вы здесь

ЛЕПЕШЕЧКИ РЖАНЫЕ СДОБНЫЕ С ТМИНОМ

Для рецепта Вам потребуются:

- мука ржаная - 400г
- молоко - 1.25 стакана
- масло топленое - 50г
- яйцо - 3 шт.
- тмин - 2 ч.л.
- соль - 1.25 ч.л.

Поставить опару из теплого молока, размешанного с дрожжами, и 1/2 нормы ржаной муки. Дать подняться, прибавить теплое масло, соль, яйца и оставшуюся ржаную муку. Замесить тесто, дать вторично подняться, тонко раскатать.
Вырезать лепешечки, положить на лист, смазанный маслом и посыпанный мукой, наколоть вилкой, смазать маслом, посыпать тмином.
Выпекать в духовке до готовности.

Добавить комментарий

Ваше имя

    _   ____           __        __   ____   ____  
   (_) | ___|    __ _  \ \      / /  / ___| | __ ) 
   | | |___ \   / _` |  \ \ /\ / /  | |  _  |  _ \ 
   | |  ___) | | (_| |   \ V  V /   | |_| | | |_) |
  _/ | |____/   \__, |    \_/\_/     \____| |____/ 
 |__/              |_|

Введите код, указанный выше *

Введите указанный код, чтобы подтвердить, что вы не бот-программа

Вы здесь

ЛЕПЕШЕЧКИ РЖАНЫЕ СДОБНЫЕ С ТМИНОМ

Добавить комментарий

Plain text