Вы здесь

Овощной суп с нутом

Ингредиенты:
• 1 желтая луковица, очистить и нарезать
• 4 моркови, очистить и нарезать
• 3 стебля сельдерея, нарезать
• 1 1/5 чашки нарезанного картофеля
• 4 зубчика чеснока
• 1 чайная ложка сушеного тимьяна
• 4 чашки воды или бульона
• Бульонный кубик (если используете воду)
• 2 400 гр. Банки нута
• 1/3 чашки нарезанной петрушки

Инструкции:
В большой кастрюле на среднем огне обжарить лук в столовой ложке масла или воду. Готовить примерно 5 минут. Добавить морковь и сельдерей, готовить до мягкости, примерно 2 минуты. Добавить картофель, чеснок и тимьян. Добавить воду или бульон, довести до кипения. Тушить до мягкости примерно 20 минут. Добавить нут. Добавить петрушку и приправить по вкусу, подавать.

Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4

Добавить комментарий

Ваше имя

      _   _____    ____  __   __  _____   ___ 
     | | | ____|  / ___| \ \ / / |  ___| |_ _|
  _  | | |  _|   | |      \ V /  | |_     | | 
 | |_| | | |___  | |___    | |   |  _|    | | 
  \___/  |_____|  \____|   |_|   |_|     |___|

Введите код, указанный выше *

Введите указанный код, чтобы подтвердить, что вы не бот-программа

Вы здесь

Овощной суп с нутом

Добавить комментарий

Plain text