Вы здесь

ПАМПУШКИ С ЧЕСНОКОМ

Для рецепта Вам потребуются:

- ржаная мука - 450г
- пшеничная мука - 120г
- вода (кипяток) - 1/2 стакана
- дрожжи - 30г
- соль - по вкусу

Просеять ржаной муки и пшеничной муки, влить кипяток, размешать и дать остыть. Дрожжи развести в теплой воде (1/2 стакана), влить в тесто, размешать и поставить в тёплое место. Когда тесто поднимется, посолить, добавить по необходимости муки и вымесить в течение 45 минут. Дать ещё раз подняться.
Из теста сделать пампушки (высокие круглые коржи), положить их на противень, обсыпанный мукой и дать постоять 10 минут. Облить теплой водой, поставить в печь на 12-15 минут и снова облить водой.
Готовые пампушки подавать к чесночному соусу.

Добавить комментарий

Ваше имя

              __     _       _  _     ____    ____  
 __      __  / /_   | |__   | || |   |  _ \  |___ \ 
 \ \ /\ / / | '_ \  | '_ \  | || |_  | | | |   __) |
  \ V  V /  | (_) | | | | | |__   _| | |_| |  / __/ 
   \_/\_/    \___/  |_| |_|    |_|   |____/  |_____|

Введите код, указанный выше *

Введите указанный код, чтобы подтвердить, что вы не бот-программа

Вы здесь

ПАМПУШКИ С ЧЕСНОКОМ

Добавить комментарий

Plain text