Тыквенные чиа печенье

1 средний банан
250 г тыквы
2 ст.л. семян чиа
1/2 ч.л. соды
1 ч.л. пекарского порошка
1 1/4 ч.л. корицы
1/8 ч.л. молотой гвоздики
1/4 ч.л. молотого имбиря
1/4 ч.л. мускатного ореха
1/4 чашки подсластителя – стевии, агавы, кокосового или тростникового сахара
2 ст.л кокосового масла
Разогреть духовку до 180С. Смешать в миске все сухие ингредиенты. Банан взбить в блендере до мусса. Смешать с сухими ингредиентами, добавить кокосовое масло и тыкву. Взбить, масса получится липкой. Раскатать тесто толщиной около 1 см и нарезать квадратами. Выпекать 20 минут. Готовность проверять деревянной палочкой – печенье готово, когда к дереву ничего не прилипает.