Поиск
Каталог
Партнеры

Вы здесь

Главная

Все для выпечки

Фотография: 

Выпечка — общее название для хлебобулочных изделий и кондитерский изделий, изделий изготавливаемых методом выпекания, а также сам этот процесс.
Кондитерские изделия выполняются из других видов теста, преимущественно с добавлением жиров и сахара. Сюда также относятся и несладкие изделия с длительным сроком хранения (галеты, крекеры, солёные палочки, брецели). Классическими видами кондитерских изделий являются печенье, пироги и торты.

Мука из абрикосовых косточек 200г

Натуральная мука из ядра косточек абрикоса сделана из сырых очищенных косточек абрикоса, обезжиренных методом первого прямого холодного отжима, измельченных на мельнице (крупный помол).

Косточки абрикосов обладают уникальными свойствами, т.к. в них содержится большое количество витамина В17. Употребление витамина В17, преобразующегося в организме в простой углевод, является своего рода естественной химиотерапией.

Безглютеновая смесь для выпечки"Мучная универсальная"

Универсальная безглютеновая смесь подходит для приготовления пирогов, печенья, хлеба, вафель и блинчиков. Строго следуйте рецепту для наилучшего результата. Желательно использовать рецепты безглютеновой выпечки.

Рекомендации по применению:

Безглютеновая смесь для выпечки "Блины тонкие"

Безглютеновая выпечка может быть вкусной! Испеките тонкие блинчики из смеси POLEZZNO и убедитесь в этом сами. Тонкие, хрустящие по краям и нежные внутри. Рецепт тонких блинчиков POLEZZNO создан на основе муки из зеленой гречки – диетической и низкокалорийной. Подавайте блины с натуральными сиропами или вареньем без сахара. В качестве начинки можно использовать икру, соленую рыбу, творог, тертый сыр или грибы, обжареные с луком.
Дополнительно вам понадобится (для каждой порции)*:
1 куриное яйцо, 1,5-2 стакана молока и 1 чайная ложка сахара.

Закваска сухая безглютеновая (рисовая) "Хлеб счастья"

Безглютеновая закваска. Состав : ферментированная мука бурого риса. Одной упаковки хватает на 60 буханок хлеба. Внутри подробная инструкция и рецепт хлеба без глютена. Закваска является универсальной и подходит для создания хлеба из риса, гречи, амаранта, кокоса и т.д.

Закваска сухая пшеничная "Хлеб счастья"

Для приготовления пшеничного, пшенично-ржаного хлеба, сдобы. а также различных смесовых хлебов с добавлением кукурузной, гречневой, рисовой, льняной муки.

Сухой полуфабрикат для приготовления активированной закваски - фермента.

Закваска сухая ржаная "Хлеб счастья"

Сухой полуфабрикат закваски - фермента для приготовления ржано-пшеничных сортов хлеба и кваса. Одной упаковки хватает более чем на 200 буханок хлеба

Сахар тростниковый "Мусковадо"

Сахар Мусковадо темный— натуральный тростниковый сахар с минимальной степенью очистки (нерафинированный), поэтому в нем сохранились все полезные вещества и минералы.

Сахар кристаллизируется сразу после первого уваривания сока сахарного тростника. Кристаллы мелкие. Влажность сахара составляет 15-18%.

Темный мусковадо (dark muscovado sugar) темно-коричневого цвета. Его насыщенный цвет, благодаря высокому содержанию мелассы (тростниковой патоки).

Смесь для шоколадного маффина с отрубями

Смесь для шоколадного диетического маффина с отрубями. Подходит для диеты Дюкан!
Не содержит сахара и пшеничной муки, разработано диетологами.

Смесь для приготовления диетического мармелада

Смесь для приготовления диетического мармелада со вкусом малины. Подходит для диеты Дюкан!
Не содержит сахара, разработано диетологами. Время приготовления 15 минут.

Крахмал кукурузный

Кукурузный крахмал — молочно-белый непрозрачный клейстер, имеет невысокую вязкость, с запахом и привкусом, характерными для зерна кукурузы. После сушки становится сыпучим порошком белого или слегка желтоватого цвета. Кукурузный крахмал — зерновой крахмал, который является низким в золе и содержании белка. Универсальный (разносторонний) добавочный, это удовлетворяет потребности нескольких отраслей промышленности.

Страницы

Для любых предложений по сайту: [email protected]