✦ 2 армянских тонких лаваша
✦ 700-1000 г лисичек
✦ масло растительное
✦ соль по вкусу
✦ картофельное пюре и зелень(по желанию)

КАК:

1. Лист тонкого армянского... подробнее..

✦ 1 кг крахмалистого картофеля
✦ 2 ст. л. манки
✦ 2 ст. л. кукурузного крахмала
✦ 3 ст. л. оливкового масла + еще для обжаривания
✦ кукурузная или пшеничная мука
✦... подробнее..