Вы здесь

Главная

Соль и солезаменители

Фотография: 

Поваренная соль природного происхождения практически всегда имеет примеси других минеральных солей, которые могут придавать ей оттенки разных цветов (как правило, серого). Производится в разных видах: очищенная и неочищенная (каменная соль), крупного и мелкого помола, чистая и йодированная, морская, и так далее.

Вред соли для организма уже давно доказан, но мы уже так привыкли к ней, что еду уже сложно представить без соли. Для тех, кто заботится о своем здоровье, в нашем магазине есть солезаменители - прекрасная и полезная альтернатива обычной поваренной соли, а также разные виды соли- морская, черная, с пониженным содержанием натрия и т.д. В солезаменителях отсутствуют: антислеживатели, красители, ароматизаторы, глютен, глутамат натрия, консерванты, ГМО.

Солезаменители будут полезны всем, особенно людям с артериальной гипертонией, атеросклерозом, ишемической болезнью сердца, сахарным диабетом, заболеваниями почек, глаукомой, остеохондрозом, язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки.

Сибирская экосоль в кристаллах

«Сибирская экосоль» — прекрасный продукт для ежедневного рациона.
Она не содержит искусственных добавок и не подвергается термической и химической обработке. Добывается экосоль рядом с озером Байкал — на территориях, где 200 миллионов лет назад находился древний океан.

Согласно исследованиям ИПР при ТПУ, данный продукт содержит 73 макро- и микроэлемента. К примеру, в каменном масле (очень дорогом продукте) их всего 70. В нашей соли содержится такие важные элементы, как кальций, железо, калий, фосфор, магний, марганец, цинк, йод, селен.

Сибирская экосоль молотая

«Сибирская экосоль» — прекрасный продукт для ежедневного рациона.
Она не содержит искусственных добавок и не подвергается термической и химической обработке. Добывается экосоль рядом с озером Байкал — на территориях, где 200 миллионов лет назад находился древний океан.

Согласно исследованиям ИПР при ТПУ, данный продукт содержит 73 макро- и микроэлемента. К примеру, в каменном масле (очень дорогом продукте) их всего 70. В нашей соли содержится такие важные элементы, как кальций, железо, калий, фосфор, магний, марганец, цинк, йод, селен.

Соль для запекания мяса

Для того чтобы приготовить вкусное мясо, вовсе не обязательно быть асом кулинарии. Очень тяжело испортить хороший кусок говядины или же свинины, однако хочется, чтобы он был сочным и вкусным. Для этого необходимо применять проверенную приправу: соль со специями, которая сделает свое дело. Это очень простой способ приготовления нежного и мягкого мяса. С большим слоем соли мясо никогда не пригорит, а возьмет ровно столько, сколько ему необходимо.

Способ приготовления:

Соль для запекания курицы

Всем известно, что любое блюдо, благодаря соли и специям, получается насыщенным и ароматным. При этом процесс готовки не сложен и доступен каждому. Повседневное второе блюдо из курицы, запеченной на соли со специями, станет невероятно вкусным. Мясо получается нежным, аромат пряным, а корочка курицы получается зажаристой и весьма аппетитной. Все это – благодаря минимальным усилиям и простым ингредиентам. Даже неопытные кулинары способны справиться с данной задачей, и сделать блюдо очень вкусным. Соль и приправы – лучшие помощники на каждой кухне.

Соль для варки овощей, круп и макарон

Все больше людей рядом с нами приобщаются к вегетарианству. Они не едят мясных продуктов, предпочитая овощи и фрукты, и стремятся уменьшить содержание соли в еде. И это становится тяжелым испытанием, поскольку соль значительно улучшает качество блюд, она необходима организму, к ней мы привыкаем с детства. Обычно специалисты рекомендуют добавлять в пищу больше специй, которые отвлекают внимание от малосоленого вкуса еды и помогают комфортно отвыкнуть от избыточного потребления соли.

Морская соль мелкая

Морская соль включает в себя : β-Каротин (витамин А), NaCl - хлорид натрия не менее 97% , 26 природных микро элементов и минералов Ca, Mg, Fe , K, I, Cu, Br, Cr, Zn и др.

Свойства основных элементов, содержащихся в морской соли:

В организме человека бета-каротин играет две важные роли: участвует в антиоксидантной защите организма и является предшественником витамина А.

Морская соль крупно зернистая

Морская соль включает в себя : β-Каротин (витамин А), NaCl - хлорид натрия не менее 97% , 26 природных микро элементов и минералов Ca, Mg, Fe , K, I, Cu, Br, Cr, Zn и др.

Свойства основных элементов, содержащихся в морской соли:

В организме человека бета-каротин играет две важные роли: участвует в антиоксидантной защите организма и является предшественником витамина А.

Морская соль зернистая

Морская соль включает в себя : β-Каротин (витамин А), NaCl - хлорид натрия не менее 97% , 26 природных микро элементов и минералов Ca, Mg, Fe , K, I, Cu, Br, Cr, Zn и др.

Свойства основных элементов, содержащихся в морской соли:

В организме человека бета-каротин играет две важные роли: участвует в антиоксидантной защите организма и является предшественником витамина А.

Кунжутная соль с семенами горчицы "Гомасио"

Гомасио — популярная японская приправа, приготовленная на основе кунжута и соли ( гома — кунжут, сио — соль). Эти два компонента являются превосходны средством для эффективной работы сердечно-сосудистой системы. В последнее время гомасио получила широкое распространение и в европейских странах благодаря своим полезным качествам. В семенах кунжута содержится множество полезных веществ, оказывающих благотворное влияние на деятельность организма.

Кунжутная соль "Гомасио"

Гомасио — популярная японская приправа, приготовленная на основе кунжута и соли ( гома — кунжут, сио — соль). Эти два компонента являются превосходны средством для эффективной работы сердечно-сосудистой системы. В последнее время гомасио получила широкое распространение и в европейских странах благодаря своим полезным качествам. В семенах кунжута содержится множество полезных веществ, оказывающих благотворное влияние на деятельность организма.

Страницы