Живая каша "Vita" микс из пророщенного зерна и хлопьев ржи

Каши являются одним из традиционных блюд, употребляемых в России. С развитием технологий многообразие каш лишь увеличивалось. Также добавлялись и способы приготовления этого блюда. К варке добавилось запаривание кипятком и другими жидкостями. Именно такое запаривание стало на современном этапе одним из основных требований, предъявляемых к продукции потребителями. Популярность такого метода приготовления каш объясняется его легкостью и быстротой, в среднем до 10 минут. Кроме того, каша должна содержать полезные микроэлементы и витамины, а также изготавливаться из экологически чистого сырья.
Всем этим требованиям отвечает живая каша Vita микс из пророщенного зерна и хлопьев ржи. При проращивании зерен, в них увеличивается содержание полезных веществ и витаминов в десятки раз.
В процессе изготовления каши, пророщенные зерна плющатся и сушатся, но без обработки паром, что позволяет сохранить практически все питательные вещества.
Рожь, входящая в состав живой каши Vita микс, богата содержанием кремнием и железом, что благотворно сказывается на кроветворении и здоровье сосудов. Йод и марганец оказывают общеукрепляющее воздействие на организм.
Кроме того, рожь содержит массу витаминов: С, Е, К, Р и группы В. Этих витамины отвечают за иммунитет, расщепление белков и жиров, нормализуют работу внутренних органов. Витамин Е является антиоксидантом. Образование аминокислот в организме человека стимулирует фолиевая кислота.