Вы здесь

Главная

Безглютеновая продукция

Фотография: 

Еще десять лет назад мало кто слышал о глютене, а сейчас факт наличия или отсутствия этого вещества в продукте фиксируется на упаковке. Что же такое глютен? По своей сути это общее понятие, которое включает в себя запасающие белки злаковых растений, таких как ячмень, овес, рожь и пшеница. В изделиях, которые не содержат клейковину, вместо пшеницы используют кукурузу, сою, гречку и даже рис.

Мука гречневая

Гречневая мука, польза и вред которой не раз обсуждались диетологами, является абсолютным продуктом здоровья. Польза гречневой муки очевидна, ведь она практически не содержит сахара, вредных углеводов и жиров. А вот клетчатки, ценных аминокислот, витаминов и минералов в ней предостаточно. По этой причине одной из самых полезных считается именно гречневая каша. Мука из этой крупы показана при различных заболеваниях. Ее можно употреблять в пищу при сахарном диабете и безглютеновой диете. Да и для похудения гречневая мука подходит идеально.

Мука рисовая

Польза рисовой муки обусловлена, в первую очередь, растительным белком, имеющим полноценный аминокислотный состав, необходимый для нормального функционирования человеческого организма. Помимо минеральных веществ, в состав входит также крахмал, клетчатка, моно- и дисахариды.

Мука гороховая

Мука, полученная из гороха, представляет собой очень полезный диетический продукт, который высоко ценится, но при этом является доступным для всех. Гороховая мука - это превосходный способ, позволяющий пополнить свой организм всеми необходимыми витаминами, минералами, привести вес в норму, а также улучшить общее состояние здоровья. Более того, данный продукт позволит вам существенно сэкономить не только денежные средства, но и время на приготовление еды.

Мука кукурузная

Польза кукурузной муки была известна уже племенам майя и ацтеков, а поскольку ее состав богат белками, ценными углеводами, пищевыми волокнами, витаминами, минералами и микроэлементами, врачи использовали кукурузу в лечении разных заболеваний. Кукурузная мука полезна для диабетиков, поскольку нормализует уровень сахара в крови, помогает от высокого давления, показана при расстройствах желудка, воспалении желчного пузыря и замедленном обмене веществ.

Мука льняная

Лен – растение, которое очень ценно для человечества, ведь из него мы научились создавать качественные ткани, изготавливать лекарственные препараты, перемалывать на муку и использовать в кулинарии. Нынче особой популярностью пользуется именно льняная мука, поскольку она обладает уникальными целебными свойствами.

Шоколад с кэробом "Изюмительный"

Изюм, впитавший в себя всю силу солнца, ядра фундука, не обжаренный кэроб - соединяются в объятиях и тают во рту, даря с каждым кусочком изумительный вкус! Изюм и фундук в сочетании с шоколадом - это классика. А классика - это то, что трогает души большинства людей, независимо от их вкусовых предпочтений! Кэроб предает этой классике - вкус молочного шоколада, что влюбляет в него еще больше.

Полезные свойства и состав кэроба:

Печенье "Имбирное"

Специи – имбирь, гвоздика, корица. Смесь этих специй разжигает внутренний огонь, помогает пищеварению и обладает бактерицидными свойствами.

Печенье "Кокосовое"

Мякоть кокоса богата калием, медью, магнием, фосфором, витаминами Е и С, фолатом и клетчаткой. Медь наряду с железом играет большую роль в образовании эритроцитов, участвует в синтезе гемоглобина и миоглобина. Нормальный обмен железа невозможен без участия меди. Кокосовая мякоть за счёт содержащихся в ней волокон прекрасно очищает кишечник от шлаков и токсинов: даже после того, как она напитается водой, её структура остаётся пористой – этим и объясняются её очищающие свойства.

Не содержит глютен!

Печенье "Кунжутное"

Сладкие, ароматные и пряные – эти квадратики подарят вам букет ярких и насыщенных вкусов. Кунжут насытит организм кальцием и в сочетании с кокосовой стружкой и фиником подарит невероятное наслаждение. Оно понравится и взрослым, и детям!

Финики — удивительный плод, которому во многих странах приписывают свойства укреплять здоровье и продлевать жизнь. Говорят, что в Китае есть долгожители, основой питания которых служат исключительно финики. Во всяком случае, это очень полезный продукт, и многие диетологи рекомендуют употреблять его вместо сладкого.

Кукурузные палочки

Кукурузные палочки – это очень популярный снек, который обожают взрослые и дети. Благодаря технологиям производства кукурузных палочек «Царевны полей», в них сохраняются все полезные свойства, отсутствуют калории искусственного происхождения, например масло или сахар, что делает такую закуску полезной абсолютно для всех. Употреблять кукурузные палочки можно совершенно по-разному: например, вы можете залить их растительным молоком, и получится полезный завтрак. Либо можно есть как чипсы – палочки вполне сойдут в качестве полезного перекуса «между делом».

Страницы